冷空氣“吹”高菜價部分葉類蔬菜價格翻番上漲

近日，市民或許發現不少蔬菜的價格較之前直接翻番。記者昨日探訪了城區部分超市及農貿市場了解到，受部分蔬菜供應吃緊、降溫心理效應等因素影響，市面上大部分蔬菜價格明顯上漲，但供應量仍比較充足。有商家表示，近期受寒潮天氣影響，蔬菜不易儲存，再加上不少市民有囤菜欲望，促使菜價上漲，預計隨著氣溫回暖，菜價有望趨于穩定。

葉類蔬菜漲幅大 個別價格翻番

“今天來買菜，發現多數蔬菜的價格都挺高，大白菜都快賣到2塊錢了?！弊蛉丈衔?，在城區紅星農貿市場，市民李女士逛了一圈，只買了肉和水果。她告訴記者，寒潮天氣前，她提前在家里囤了一些青菜、大白菜、蘿卜，今日到農貿市場一轉，價格果然漲了不少。

記者在采訪中發現，跟李女士一樣，不少市民在降溫時減少了外出買菜的頻次，或提前囤了一些蔬菜?！斑@段時間的菜價波動較大，尤其最近一段時間，天氣比較冷，多數蔬菜價格都漲上去了。剛剛過去的周末，來買菜的市民格外多，不少攤位都提前賣完收攤了?！奔t星農貿市場一攤位老板說，很多市民都趁著周末出來囤菜，到了工作日人就明顯少了。

隨后，記者探訪了城區部分超市注意到，和降溫天氣前對比，多數蔬菜的價格都出現了明顯上漲。其中，葉類蔬菜的價格上漲最為明顯?！昂驮┣跋啾?，菠菜、油菜、大白菜等葉類蔬菜的價格基本都出現了翻番上漲?！背菂^琵琶山路一家超市的工作人員介紹道?！昂碧鞖夂?，葉類蔬菜受凍比較嚴重，上市供應吃緊?！笔卟伺l商徐老板說，北方蔬菜產地的部分蔬菜品種近期漲幅較大，直接影響了銷售終端的價格，而且元旦之后，蔬菜、水產、肉類等多數進入“節前行情”，這次的寒潮降溫天氣在一定程度上加劇了價格上漲態勢。

冷空氣推高菜價 臘月價格難回落

根據市農業農村局市場行情數據，12月份，受冬季冷空氣降溫和雨、霧等影響，全市蔬菜批發價格繼續保持上漲，呈大幅上升態勢。在納入統計分析的50種蔬菜中，價格與上月同期環比上漲的有33種，占66%，漲幅居前五位的分別是菜花、青椒、茄子、苦瓜和絲瓜；環比下降的有3種，占6%，分別是茼蒿、姜和藕。與去年同期相比，價格同比上漲的有29種，占58%，漲幅居前五位的分別是菜花、剛白菜、青椒、白菜和蒜頭。

“受冷空氣影響，12月份全國大部地區出現降溫、雨雪、大霧天氣，對蔬菜的生產、運輸等造成一定影響，市場客戶備貨積極，增加購買力度，帶動了菜價上揚?！睋嚓P業內人士分析，冷空氣是造成近一個多月以來菜價上漲的主要原因，同時，去年降水偏多使部分蔬菜種植難度大，加之病蟲害的多發，導致年度蔬菜產量降低，嚴重挫傷菜農種植積極性，蔬菜種植面積降低，也推高蔬菜價格。

“元旦前后，全國迎來大范圍寒潮降溫天氣，對蔬菜的生產運輸都造成了影響。而且元旦過后，全國市場需求進一步增強，致使短期內蔬菜價格出現明顯上漲?！痹摌I內人士表示，未來一段時間，氣溫有回暖的趨勢，預計近期蔬菜價格有望趨向平穩，明顯下跌的可能性不大，且進入臘月后，隨著春節的臨近，菜價還有可能會小幅上行。

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